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ANA servira les ramen Ippudo sur les vols internationaux

ippudo

23 mai 2013

Actualité

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La compagnie aérienne ANA a annoncé qu’elle servirait des ramen du restaurant Hakata Ippudo sur ses vols internationaux à partir du 1er juin.

Hakata Ippudo est une chaîne de restaurants très appréciée au Japon, fondée à Fukuoka et qui aujourd’hui se retrouve un peu partout au Japon et même à New York.

Pour l’occasion, Ippudo a conçu une nouvelle recette appelée Soraton (cochon dans le ciel) basée sur son plat le plus vendu, le shiromaru. La nouvelle recette a dû être élaborée afin de tenir compte des réglementations légales et du fait que l’eau bout plus rapidement dans une cabine pressurisée.

Les ramen ne seront servi qu’aux passagers des premières classes et des classes business sur tous les vols vers l’Europe et l’Amérique du Nord.

A propos de Marc

Passionné par la culture japonaise depuis son plus jeune âge, Marc Tunguz est le fondateur de Japan Addiction Network, un ensemble de sites destinés à promouvoir la culture japonaise dans les pays francophones.
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