Pour la première fois en 16 ans, la ville d’Utsunomiya perd son titre de capitale du gyoza au profit de la ville d’ Hamamatsu. L’année dernière, les ménages d’Hamamatsu, dans la préfecture de Shizuoka, ont dépensés en moyenne 4313 yens (environ 43 euros) dans la préparation ou la consommation en restaurant de gyoza contre seulement [...]